Una bella fiaba

 
C’era una volta l’Agrimperiale, un antico impero in cui si proteggeva il gusto, la tradizione, la gente e i sapori dei prodotti tipici della Puglia. Al centro di questo impero sorgeva un bianco castello circondato da sterminate campagne di ulivi, carciofi, melanzane, zucchine, pomodorini, finocchi, carote, peperoni… A raccontarla così, la nostra azienda sembrerebbe proprio una favola, eppure i tratti fiabeschi non mancano.



L’Agrimperiale è:
un'azienda innamorata del paese Italia, dei suoi sapori, delle sue tradizioni; un’azienda che non vuole piegarsi alle logiche del mercato, prettamente incentrate sulle politiche di prezzo; prodotti che trasmettono il vero gusto e il sapore della terra che li ha partoriti, senza conservanti artificiali, coloranti e ogni sorta di alchimia studiata per dissolvere e offuscare quello stesso sapore naturale; un gruppo di persone che non comprende perché si debbano importare carciofi, pomodori o zucchine dall’estero, mortificando i prezzi e gli operatori del mercato Italiano, quando ci sono agricoltori che coltivano con sacrificio e passione la nostra terra, da intere generazioni; un team di manager che non accetta di vedere equiparati, prodotti coltivati all’estero, con leggi e controlli sulla qualità molto più blandi che in Italia, a prodotti di un paese che ha un primato mondiale proprio su controlli e rigore nel mercato agroalimentare; un'azienda che vuole impedire che un alimento coltivato all'estero con pesticidi o prodotti vietati in Italia per la loro pericolosità, arrivi sulla tua tavola, senza che tu ne sappia nulla; un'azienda che crede nel valore delle persone e che fa gruppo con gli agricoltori della propria filiera, una filiera corta e garantita da contratti di aggregazione e che adotta un rigoroso disciplinare di produzione; un'azienda che disprezza i prodotti geneticamente modificati e  investe in ricerca e sviluppo di prodotti salutistici, che possano migliorare, mantenendo la propria genuinità, la tua vita e quella dei tuoi cari; un'azienda che si considera una grande famiglia, dove i dipendenti sono risorse da valorizzare e non frutti da spremere; un’azienda che ti conosce, che sa quello che cerchi semplicemente perché è un’azienda fatta di persone come te, che hanno i tuoi stessi dubbi, la tua stessa attenzione nella scelta dei prodotti da portare in tavola, per garantire la salute dei propri figli e che comprende la grande responsabilità che grava sul proprio operato; un’azienda convinta che a volte si debba guardare al passato, ai valori dei nostri nonni e non solamente al futuro, affinché proprio tramandando questi valori, sia chiaro alle generazioni future chi siamo e da quali sacrifici veniamo; un’azienda convinta che ogni prodotto alimentare venduto nella comunità europea debba indicare il luogo di coltivazione in modo univoco, affinché non possano essere venduti come italiani, prodotti che di italiano hanno ben poco, senza che tu ne possa sapere nulla. Questa è l’Agrimperiale.